Amanti del tartufo e del vino fatevi sotto. Una serata con un menu a base di tartufo e vino con piatti in abbinamento. Quattro portate abbinate a quattro grandi vini, perchè da questa situazione bisogna uscire. Iniziamo con la battuta di fassona Piemontese crema di patate e acciuga e scaglie di tartufo nero. Franciacorta Brut Doppio ErreDi, Derbusco Cives Proseguiamo…