Aperitivo ? Si ma buono, grazie.
Non c’è niente da fare: l’aperitivo abbuffata non fa per noi. Ci sono numerosissimi locali che offrono il “tutto compreso nel prezzo”.
Noi, al Grappolo, abbiamo deciso di lasciare la strada “aperitutto”. C’è chi lo sa fare meglio di noi, indubbiamente. Ci concentriamo sulle nostra vere capacità: servire un calice vino di grande valore e proporre un menu aperitivo alla carta da cui scegliere.
E allora trovi salumi, formaggi ricercati tra cui alcuni presidi Slow Food e produzioni di piccole aziende artigianali, italiane ed estere. Siamo convinti che offrire cibo a nastro al prezzo fisso di milanta euri, da pagare a prescindere da quello che si beve, non sia nelle nostre corde. Il calice al prezzo del calice.
E quando costa il calice ? Scoprilo nella carta del vini