A partire dal mese di Ottobre, per una domenica al mese, il Grappolo si veste di tradizione.
Non può mancare la domenica del bollito, con i sei tagli di bollito, accompagnati dalla mostarda che non facciamo noi e dalla salsa verde che facciamo noi.
E una volta che abbiamo cotto tutte le carni, cosa facciamo con il brodo ?
Anneghiamo gli agnolotti pavesi, quelli della ricetta tramandata da nonna Carla (che scriveva con una grafìa commovente).